| 产品特性：杀青 | 加工定制：是 | 品牌：磊沐 |
| 型号：LM-30KW-6X | 品类：隧道式 | 传热面积：100m2 |
| 转速：0.6-10r/min | 功率：30kw | 外形尺寸：8.64/1.15/2.2m |
| 占地面积：10m2 | 重量：1200kg | 规格：价格只作为定金 |
中国是茶的故乡，好茶的诞生离不开完整的制茶工艺，传统杀青是人工用大砂锅炒制，又累又费时，因此人们发明了茶叶杀青机， 茶叶的核心是杀青，它的目的是利用高温破坏和钝化鲜叶当中的活性酶，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，从而保持茶叶绿油油的外观和鲜美的滋味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，锁住这份来自春天的味道。
杀青是绿茶等形状和品质形成的关键工序， 茶叶微波杀青机还适用于绿茶、红茶、乌龙茶、碧螺春茶、蒲公英茶等。传统的杀青机械多采用滚筒杀青机和燃气炒青机，随着时代的进步，微波杀青设备诞生成为一种新型的杀青设备，杀青速度快、效***、杀青***，产品色泽、外形和香气都属上佳品。
微波可以直接对茶叶内外同时加热，无需预热，开机即可加工。这种加热方式使得加热速度快，且加热均匀，无焦叶、焦边、碎屑等。茶叶在微波加热腔体内停留的时间较短，又不需要空气和蒸汽导热，所以能限度地保留茶叶中的营养成分。微波杀青具有灭菌、醇化等功能，对夏、秋茶，除苦涩味，相当见效。微波杀青机采用了上、下料，操作人员只需按动按钮，全自动智能化界面监控设备运转，可在显示屏和观察窗口巡视鲜叶的杀青程度即可，整个杀青、干燥的过程只需1~2人即可，节省了人工。本设备不造成环境高温、烟尘和噪音，是现阶段制茶行业中理想的***，节能减排，环保型杀青设备。
