产品特性:烘烤 | 加工定制:是 | 品牌:磊沐 |
型号:LM20KW4XAIR | 品类:隧道式 | 传热面积:2.4m2 |
转速:0.3-6r/min | 功率:20kw | 外形尺寸:8.64m |
占地面积:10m2 | 重量:1500kg | 规格:不锈钢材质 |
随着消费者对健康食品需求的日益增加,以及食品加工技术的不断进步,微波熟化技术以其效***、安全环保等优势,逐渐在现代食品行业占据了举足轻重的地位。
黑豆微波熟化设备主要采用微波熟化技术,微波熟化技术是利用微波的快速加热特性,使物料内部的水分子加快吸收微波能量并转化为热能,从而实现物料的快速熟化,成为黑豆等杂粮熟化处理的主要方法。在黑豆微波熟化设备中,微波能量穿透黑豆内部,形成均匀的热效应。由于水分子对微波的吸收较好,微波熟化技术可以在短时间内使黑豆内部水分迅速汽化蒸发,达到熟化的效果,黑豆利用微波熟化技术进行加工熟化大大缩短了加工时间,提高了生产效率。
此外,微波熟化过程中,由于加热时间短且均匀,能够尽量保留黑豆原有的营养成分和色泽,使得最终产品香脆可口,营养价值更高。
黑豆微波熟化设备通常配备PLC智能控制面板,操作简单,一个人即可操作整台设备生产线。同时,设备即开即用,没有热惯性,操作灵活方便。微波功率可调,用户可以根据实际情况调节设备传送带速度,实现有效控制。
黑豆微波熟化设备在市场上已经得到了广泛应用。除了黑豆外,赤小豆、黄豆、豌豆、红腰豆都采用了微波熟化的加工方式来提高生产效率和产品质量。随着消费者对健康食品需求的不断增加以及食品加工技术的不断进步,黑豆微波熟化设备市场将迎来更加广阔的发展前景。